Pastikan pelayanan Makanan Terjamin Halal, Lapas I Medan ajukan sertifikat halal melalui LPH Inspirasi Halal Indonesia

MEDAN – Lapas Kelas I Medan terus berupaya meningkatkan kualitas layanan dan memastikan pemenuhan standar halal dalam penyediaan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).

Sebagai wujud komitmen tersebut, pada Selasa, 23 September 2025, Lapas Kelas I Medan secara resmi mengajukan permohonan pendaftaran sertifikat halal melalui Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Inspirasi Halal Indonesia.

Langkah ini sejalan dengan amanat Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal, yang mewajibkan pelaku usaha memenuhi standardisasi produk halal. Dengan adanya sertifikasi halal, penyediaan makanan dan minuman hasil pengolahan di dapur lapas diharapkan memberikan kepastian, keamanan, serta kenyamanan bagi WBP.

Sebagai tindak lanjut permohonan tersebut, Ratih Pratiwi selaku Auditor Halal yang ditugaskan oleh LPH Inspirasi Halal Indonesia melalui Surat Tugas Nomor 011/AUD-PU/VII/2025, melaksanakan pemeriksaan di Dapur Lapas Kelas I Medan.

Dalam kegiatan ini, turut hadir Plh. Kepala Seksi Perawatan, Rivi, beserta jajaran, yang menyambut baik pelaksanaan pemeriksaan serta mendukung penuh proses sertifikasi halal dapur lapas.

Melalui pengajuan sertifikat halal ini, Lapas Kelas I Medan berharap dapat menjadi contoh nyata penerapan industri halal di lingkungan pemasyarakatan, sekaligus mendukung program pemerintah dalam pengembangan ekosistem halal nasional.