Uji Sample Takjil, Loka POM Tj Balai: Demi Keamanan Masyarakat
2 min readAsahan | Intipos.com – Untuk memberikan rasa aman dan nyaman kepada masyarakat khususnya dalam mengkonsumsi jajanan takjil berbuka puasa di bulan suci Ramadhan 1444 H, Loka Pengawasan Obat dan Makanan (POM) di Kota Tanjungbalai melakukan uji sample makanan takjil di depan Masjid Raya, Jalan Imam Bonjol, Kisaran, Jumat 14 April 2023.
Kepala Loka POM di Kota Tanjungbalai Denny S Purba kepada wartawan saat dilokasi mengatakan kegiatan difokuskan pada pengujian sample takjil berbuka puasa menggunakan Rapid Test Kit (Uji Cepat) terhadap 4 (empat) parameter pengujian dari bahan berbahaya antara lain adalah Formalin, Boraks, Methanil Yellow dan Rhodamin B.
“Pengawasan yang dilakukan berupa sampling dan pengujian jajanan berbuka puasa, seperti mie kuning, cendol, agar-agar, gorengan, es doger dan lain-lain. Sampling yang kita lakukan di depan Mesjid Raya, yaitu tempat jajanan takjil disepanjang jalan Imam Bonjol Kota Kisaran.” jelasnya.
Selain itu, petugas bersama dengan anggota Saka POM Kwarcab Asahan juga memberikan edukasi kepada para pedagang agar senantiasa menjaga keamanan makanan yang dijajakan.
Denny juga mengatakan sebelum melakukan pengawasan, pihaknya telah melaksanakan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) di Radio Siaran Pemerintah Daerah (RSPD) Kabupaten Asahan dengan topik yang disampaikan adalah mengenai isu terkini terkait pangan.
Berdasarkan hasil pengujian terhadap 30 sample makanan dan minuman berbuka puasa yang dilakukan disepanjang jalan Imam Bonjol Kisaran, tidak ditemukan sampel yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti, Formalin, Boraks, Methanil Yellow, dan Rhodamin B.
“Selain melakukan sampling dan pengujian cepat, dia juga memberikan pemahaman dan imbauan kepada para pedagang untuk menjaga makanan yang dijajakan tidak mengandung bahan-bahan berbahaya.” tegas Denny.
Rijal salah satu warga Kisaran saat membeli santapan berbuka puasa dilokasi mengatakan uji sample takjil yang dilakukan patut diapresiasi dan didukung.
Apresiasi yang disampaikan Rijal bukan tanpa alasan. Menurutnya, dengan adanya uji sample takjil ini masyarakat tidak akan khawatir dengan makanan dan minuman yang dibeli dari para pedagang. Terlebih, kata Rijal, saat ini penjual menu buka puasa di Kota Kisaran sudah menjamur.
“Saya sebagai warga yang sering membeli menu berbuka puasa mengapresiasi Loka POM di Kota Tanjungbalai yang melakukan pemeriksaan ditengah maraknya penjual menu buka puasa. Dengan adanya pemeriksaan ini, maka pedagang secara otomatis akan menjual makanan dan minuman yang bersih, sehat tidak mengandung bahan pengawet,” ungkap Rijal. (Intipos, RS)