Belalang Sawah Jadi Alternatif Lauk Buka Puasa

By 17 Jun 2016, 13:34:56 WIBKuliner

Belalang Sawah Jadi Alternatif Lauk Buka Puasa

Keterangan Gambar : Belalang Sawah Jadi Alternatif Lauk Buka Puasa


Intipos.com, Banyuasin (Sumsel) - Melangitnya harga daging sapi pada level Rp.120-130 ribu perkilo dan ayam potong pada level Rp.27-Rp.30 ribu perkilo memasuki pekan kedua dalam bulan suci Ramadhan 1437 H, sebagian warga di Sumatera Selatan untuk lauk alternatif saat berbuka maupun Sahur puasa dengan memanfaatkan belalang sawah dan daging Keong Mas sebagai lauk.

" Kalau masalah gizinya belum tahu, tetapi ternyata daging belalang itu tidak kalah nikmatnya saat bersantap buka maupun saat Sahur puasa", ujar Ceknas (49) kepada media ini.

Kata nenek dua cucung ini, ternyata lauk dengan daging belalang menu berbuka maupun Santap Sahur tak kalah semangatnya.

Ceknas mengaku boleh belalang sawah ini dikirim oleh tetangaga yang bersawah diwilayah Kecamatan Pulau Rimau kemarin.

Masih kata Ceknas, oleh tetangga bukan hanya diberi belalang saja tetapi juga ada Keong Mas, namun belalang sawah ini dulu yang dimasak, katanya.

" Lumayan juga dengan menu lauk belalang ini nafsu berbuka maupun saat Sahur terasa sama dengan dagibg sapu saja, anak-anak terlihat lebih lahab menyantapnya", terang Ceknas.

Rencana sisa belalang sawah ini juga mau dibuat rempeyek, untuk cemilan nanti malam usai berbuka, " kalau dirsasa-rasa nikmatnya macam ikan udang", imbuhnya bersemangat.

Kalau Keong Mas ini kata warga Betung Banyuasin ini rencana mau dimasak ala sate, sebab dagingnya sudah seujuran daging sate dan ikan Keong memang sudah biasa dikonsumsi.

" Kesempatan sekarang harga daging sapi dan ayam potong terus meranjak naik, maka daging keong mas dan belalang sawah inilah untuk alternatif lauk selama bulan ramadhan dan harganya murah meriah", tandasnya.(waluyo)
 
 


Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

View all comments

Write a comment

Online Support (Chat)

Yudi Pratama

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Google+, Linkedin dan dapatkan informasi terbaru dari kami disana.

Jejak Pendapat

Silahkan lakukan penilaian untuk informasi yang kami sajikan
  Sangat Baik
  Baik
  Cukup Baik
  Kurang
  Buruk

Komentar Terakhir

  • pay for assignment writing

    This article is really contains lot more information about This Topic. We have read ...

    View Article
  • write my college paper for me

    It was really good work. I really like your thoughts.I personally appreciates for ...

    View Article
  • essential oil indonesia

    saya eprnah mencobanya memang cukup bagus noda hilang dan kulit terlihat jadi bersih ...

    View Article
  • Harga Speaker Aktif

    Harga Speaker Aktif ...

    View Article